Στην πόλη Haux ανήμερα το Πάσχα μαγειρεύεται μια τεράστια ομελέτα από 4.500 αυγά για 1.000 άτομα.

Η ομελέτα σερβίρεται στην κεντρική πλατεία της πόλης.

Σύμφωνα με την παράδοση, όταν ο στρατός του Ναπολέοντα ταξίδευαν στη Νότια Γαλλία σταμάτησαν σε μια μικρή πόλη και έφαγαν ομελέτες.

Η ομελέτα άρεσε στον Ναπολέοντα τόσο πολύ που ζήτησε από τους κατοίκους να συγκεντρώσουν όλα τα αυγά τους και να φτιάξουν μια γιγάντια ομελέτα για τον στρατό του την επόμενη ημέρα.

Σίγουρα ένα από τα πλέον… περίεργα πασχαλινά έθιμα σ’ ολόκληρο τον κόσμο!